Re: ９ミリ ソロモデル - 鉄板工房　山崎 URL

2019/05/04 (Sat) 00:30:20

春山様

ご投稿いただき誠に有難うございます。
以前に6㎜厚のMサイズご購入頂き2回目のリピートご注文感謝申し上げます！

今回はSOLOモデルの特注バージョンという事で外形サイズはA5紙サイズですが
・板厚を6→9㎜にUP
・標準についている油落とし穴を無し
というご要望にお応えしまして特注で作成しました。
9㎜という事で標準SOLOより平面は小さくなりましたが
小さいな外形の割に9㎜という事で迫力は凄いですね！

春山さんのおっしゃる通りですね。
お肉をクローズアップされがちですが、実は野菜がとても美味しくなるのです。
素材の味が引き出されると言いますか野菜の本来の甘さが際立つ感じですね。
確かに驚きますね～。

一生ものの鉄板をどんどんお使い頂きより良い鉄板に成長させてくださいね♪

Re: ９ミリ ソロモデル - 春山

2019/06/05 (Wed) 12:23:31

こんにちは

お世話になっております

9ミリ ソロモデル
その後も大活躍しています

１人で焼き肉や、近所との焼き鳥パーティーなど
物凄く重宝しています
コンロで、網で焼きながらとなりで鉄板料理など
で、この小ささがありがたいんです

取り扱いも楽ですし、綺麗にするのも楽です

本当に、良い物を買ったと思っております

それと、これを見た人達から
凄いの持っているね！と言われます
自分の自慢の逸品を作っていただき、ありがとうございます

Re: ９ミリ ソロモデル - 春山

2019/06/05 (Wed) 22:31:17

すいません
画像を忘れていました
一人焼肉です

Re: ９ミリ ソロモデル - 春山

2019/06/05 (Wed) 22:32:50

近所とです

Re: ９ミリ ソロモデル - 春山

2019/06/05 (Wed) 22:35:56

6ｍｍのＭサイズも投稿します

こちらはキャンプにて使用しましたが、目玉焼きが
綺麗に美味しく出来ました

Re: ９ミリ ソロモデル - 鉄板工房　山崎 URL

2019/06/06 (Thu) 00:26:28

春山様

お写真の数々ありがとうございます！！
ミニサイズのカセットコンロにいい具合にフィットしてますね～
美味しそうに焼き色ついてますね。
9㎜厚ならではの焼き色ですね。
鶏肉も外がパリッと焼けているのがよくわかります。
野菜もそうですが、目玉焼きでもフライパンで焼くのとは全然おいしさが違いますよね！

9㎜厚のSOLOサイズ（A5紙サイズ）は今のところ春山様のみの特注です。
この大きさなのに結構な重量があるので網に置いて使ってらっしゃる写真がありますが、安定して使えるのでしょうね。

大活躍とのことをお聞きしてうれしいです。
手塩にかけて造った鉄板が皆様の下で大活躍してくれるのは何よりの励みになりますよ～

今後ともよろしくお願いいたします。