鉄板工房 M.M.Factory

12㎜厚 鉄板Sサイズ +フタ 浜潟

2017/07/05 (Wed) 13:02:52

お世話になっております。他県で働いている息子が、休暇を利用して帰って来ることになりました。さて、母としては美味しい物を食べさせてあげたい!しかし調理技術はごくごく普通…高級食材を買ったとしても、素材を生かしきれる自信は無く…そうだ、ここは優れた調理器具におすがりしよう!と購入に至りました。サイズはずいぶん悩みましたが、おばさんが腰を痛めずに持ち上げられるであろうSサイズに落ち着きました。(家庭用ガスコンロで使用)
実際に使用してみると、実に使いやすいです。精巧に加工されているのでバランスが良いのでしょう、持ち上げても思った以上に軽く感じました。そして朝食のマフィンから夕食のステーキまでフル活用しました。もやし・野菜炒めも弱火でシャッキリ仕上がりましたし、何より息子に美味しい物を食べさせてあげる事ができて、とても感謝しております。
余談ですが、市販の惣菜もこの鉄板で温め直すと数ランクアップします。特にコンビニのチキンなどはおすすめです。
もっと大きいサイズでも良かったかな。

Re: 12㎜厚 鉄板Sサイズ +フタ 鉄板工房 山崎 URL

2017/07/07 (Fri) 01:53:44

浜潟様

この度は誠に有難うございます。
お子様に美味しい料理をふるまいたい気持ちがヒシヒシと伝わってきますね~。
大成功で良かったです!!
この12mm-Sサイズ鉄板が活躍してくれて製作者としてはこの上ない喜びです。

なるほど、「市販の惣菜もこの鉄板で温め直す」
やったことが無かったです。
今度やってみますね。
良い情報を有難うございます。
確かにスーパーなどで買った一番安い鶏肉等でもこの鉄板で焼くと外がパリッとして中はジューシーで比内地鶏か?と思う程になりますものね。

これからもどんどん使ってあげて良い鉄板に成長させてくださいね!

本当に有難うございました。

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